ESCALOPE de VEAU – 140g

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  15,50€ / kg

  BLANQUETTE de VEAU

  Vendue coupée en morceaux.

  Cuisson

  Cuisson longue en mijoté ou sauté en cocotte.

  Servir avec du riz et des champignons.

   

  Nous vous préparons votre commande en un ou plusieurs paquets pour faciliter la conservation.

  15,50€ / kg

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  POITRINE FARCIE de VEAU

  Cuisson

  Rôti de veau à cuire au four ou en cocotte après l’avoir saisi. Compter 30 minutes par 500g au four.

  12,50€ / kg

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  ROTI EPAULE de VEAU

  Cuisson

  Rôti de veau à cuire au four ou en cocotte après l’avoir saisi. Compter 30 minutes par 500g au four. 

  Peut être aussi cuisiné en blanquette.

  17,50€ / kg

  Voulez-vous que la viande soit ficelée ?	Choisir une optionOuiNonEffacer

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  Cuisson

  Cuit au court-bouillon, coupé en morceaux servi avec une sauce aux champignons en bouchées à la reine par exemple.

  43,00€ / kg

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