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JAMBON ENTIER de PORC – 14kg

Prix : 9,00€ / kg

Poids de chaque paquet(kg)
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UGS : 31 Catégorie :

Description

Poids à l’unité : 14 kg

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    Indications de préparation pour 1kg de viande à terrine:
    – 1 petit oignon haché
    – 4 belles échalotes hachées
    – 1 petit verre d’alcool type eau-de-vie
    – 1 c.à.s de farine
    – 1 oeuf
    Bien malaxer le tout et le mettre au four au bain marie à 180°C pendant 1h45.
    Manger froid avec des cornichons.
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