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FILET MIGNON de VEAU

Prix : 30,00€ / kg

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Catégorie :

Description

Cuisson

Le filet est morceau le plus tendre du veau, il se fait rôtir entier ou poêlé lorsqu’il est préparé en grenadins ou en pavés.

 

Informations complémentaires

Voulez-vous que la viande soit ficelée ?

Oui, Non

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